Hoy en día, uno de los elementos básicos en el packaging de café es la válvula desgasificadora unidireccional. El envasado de café, una vez tostado, libera CO2 que junto a otros gases pueden dañar el producto. Con la válvula desgasificadora se consigue que esos gases salgan al exterior y a su vez, al ser unidireccional, impide que el oxígeno entre